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英国研制出可显示食品新鲜度的变色标签
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摘要
英国"新君威科技"(Insignia Technologies)公司研制出一款可以显示食品新鲜度的变色标签。该公司称,这种产品称为Novas嵌入式标签,这种标签在受到氧气、紫外线和湿度等外部影响时会变色,可显著提高食品安全。预计该产品可于2013年年初上市,将首先在英国的超市销售。
出处
《食品工业》
北大核心
2013年第2期130-130,共1页
The Food Industry
关键词
食品安全
新鲜度
标签
变色
英国
显示
嵌入式
紫外线
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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