透过青梅风波看农产品流通

西山青梅风波苏州太湖中有一座叫西山的小岛,方圆十多公里,建制西山镇,居民都以农业为生。岛上终年气候丰润,盛产多种鲜果。在西山出产的众多水果中,有一种便是青梅子,年产量上万担,每年5月成熟,采摘期较短,只有一星期左右,不能生吃,也不易保存。由于国内的保鲜、加工技术不过关,产品大都出口到日本,经深加工后再高价销售。在生产方式上,西山的青梅属庭院经济性质的分散小农经营,每户的产量都不大,也无法直接分散地向市场销售。这样,不具备加工能力的农民必须在采摘后迅速转售给中间收购商或加工企业。过去主要是由镇上的供销合作社统一收购的,但后来因连年亏损而停办了。