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微生态制剂的试验评估方法探讨

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摘要 微生态制剂又叫益生素、生菌剂、促生素、利生素或活菌制剂,是在微生物理论指导下,对宿主有益的活性微生物及其代谢产物和促生长物质的制剂。随着饲用抗生素的普及应用,其不良反应目渐突出,加之人们对食品安全的日益关注,近年来,各国学者为寻求抗生素的理想替代品进行了大量的研究。微生态制剂作为饲料添加剂,不仅能够防病治病,促进动物生长,
作者 李瑞瑞
机构地区 广州博仕奥集团
出处 《饲料研究》 CAS 北大核心 2013年第2期3-6,共4页 Feed Research
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