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选购蜂蜜:别掉入“甜蜜陷阱” 被引量:1

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摘要 眼下进入秋冬季节,最大的特点就是气候干燥、缺乏水分,除了日常选择适宜的食物,人们也将更多的目光投向能够"润燥"的蜂蜜。大部分人对蜂蜜的认知仅仅局限于知道其含有较丰富的营养成分,对人体有益,此外并没有深入了解。但蜂蜜种类的繁多,加以商家各种名目的包装和宣传,让人们眼花缭乱。令人疑惑的是,同样的蜂蜜品种和同样的重量,却有截然不同的价格。在对蜂蜜市场分辨不清的情况下,
作者 王洁
出处 《福建质量技术监督》 2012年第10期50-51,共2页 Fujian Quality and Technology Supervision
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