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味蕾上的舞蹈
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摘要
相同的食材,可以做成不同的食物,是否我们可以说食物花心呢。在西藏的土地上,南可以吃到石锅鸡,北可以品到藏北三珍,东可以尝到好玩的加加面……那些顺应气候、环境而生的食物,带着种子的信息,土地的坚韧,还有藏在蕊里的美味,如被施了魔法般,变幻着身姿来到你我面前。是否,我们可以用等待一朵花开的时间,来等待美味的呈上.然后嚼出各自的好心情。
作者
立夏
沈云遥(图)
秦艺菡(图)
出处
《西藏旅游》
2013年第2期42-45,共4页
Tibet Tour
关键词
舞蹈
食物
土地
美味
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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西藏旅游
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