摘要
一、发展绿色食品是时代的需要工业废气污水排放,农业化肥、农药大量使用,使环境污染日趋严重,直接影响到水质、土地、空气和农副产品,威胁着人体健康。省防疫站曾对常州市近郊土地和蔬菜抽样检查,重金属镉的检出率高。镉的半衰期为25-30年,它可以通过食物链的浓缩富集于人体肝、肾等内脏中,引发人体骨痛病。空气污染常导致酸雨发生,据统计常州市全年PH小于5.5的酸雨有60次,占降雨总量的76.93%,加速土地酸化,郊区调查酸性土面积占菜田面积的57.64%,占粮田面积的37.93%。农业环境污染带来了农副产品的污染,不同程度影响到人体健康。发展无污染的绿色食品,刻不容缓,但近郊的环境现状要生产绿色食品难以达到质量和形成规模。改变传统农业重高产、轻优质的观念,大力推进绿色食品产业化,是提高人民生活质量的需要,更是时代发展的必然趋势。
