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高考热点——羟基酸

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摘要 羟基酸是羧酸分子中烃基上的氢原子(H)被羟基取代而成的化合物.羟基酸是典型的多官能团有机物,兼具有羟基(醇羟基或酚羟基)和羧基两种重要的官能团,故是高考常考的物质,其代表物有:
作者 杨小亭
出处 《数理化解题研究(高中版)》 2013年第2期52-53,共2页
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