西人对1842年至1870年上海地区饮用水水质的认知与应对

本文主要通过利用笔记、日记、调查报告等资料,分析了开埠初期西方人对上海及周边地区饮用水水质的认知:水体物理特性表现为混浊,生物特性表现为污秽,化学特性表现为洁净;用"浊"、"秽"来描述水体,它是人们对水体的直观感知,并不意味着上海地表水水质整体极差。同时,文章还探讨开埠初期西方人改良水质的方式,指出西方的卫生观促成近代上海自来水的产生。