元宵节吃元宵 教您制作几款花样元宵

一、巧克力元宵 原料：黑巧克力、核桃仁、白糖、糯米粉。制作方法：（1）黑巧克力切碎，隔水融化。核桃切碎，放入已融化的巧克力液中搅拌均匀，根据口味加入糖，待快凝固时，取出分成小份捏成球状。（2）糯米粉倒入一个大盆中，将巧克力球放入，转动大盆使巧克力球馅来回滚动，巧克力球馅上就会沾满糯米粉。