马铃薯的栽培和价值

马铃薯种植应选择质地疏松的田地，选苗应选特早熟或早熟无病伤脱毒品种，出苗前一般不浇水，雨后土壤板结，应及时松土涌气，齐苗后追施促棵肥，马铃薯在贮藏期间对温度、湿度和空气要求很严格．它既不耐寒又怕高温。