加强实践教学体系与教学理念建设探索，培养学生专业技能

东莞市轻工业学校针对社会形势的发展变化，在调整专业设置和加强教学改革创新上做了很多尝试，并取得了很好的成效，本文结合该校酒店服务与管理专业，在构建实践教学体系与加强实践教学理念改革，培养学生专业技能上作一阐述。