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日本的膳食营养政策和标准 被引量:4

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摘要 日本作为我国近邻,其膳食结构与我们非常相近。日本政府非常重视国民营养工作,很早就开展了营养学研究,在营养标准方面做了很多系统工作。比如,2010年颁布了新版《日本人膳食摄取标准》,其推行的《饮食教育基本法》也取得一定成就。下面就日本的膳食营养政策和标准做简要讲解,以供大家共同学习参考。
作者 吴坚
出处 《中国卫生标准管理》 2010年第5期26-31,共6页 China Health Standard Management
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