兽药残留与绿色养殖

随着人民生活水平的不断提高，消费者也将更加重视食品的营养结构及食品安全，健康、安全、无污染的食品越来越受到人们青睐。如何提高畜禽产品品质、减少药残，逐渐降低甚至禁止抗生素等药物作添加剂的使用，生产出无兽药残留食品，是我国畜牧养殖业发展的新趋势。