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从食物中寻找慰藉？

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摘要我不知道为什么人们会觉得为了寻找慰藉而进食是件坏事，因为毛我看来寻求慰藉似乎就是进食的全部意义。或许我们都应偶尔放纵自己、为了体验不适感而进食，挑战一些没吃过的古怪风味、口感以及食材。但在大多数情况下，如果食物不能以某种方式令我们感到舒服，那它还有什么用？

作者安东尼娅·马卡罗朱利安·巴吉尼

出处《才智（智慧版）》 2013年第3期34-34,共1页

关键词食物风味口感

分类号 TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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才智（智慧版）

2013年第3期

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