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珍味鱼肉干 主妇的殿堂级秘密武器
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摘要
早期从长辈处讨教经验及窍门,后主要通过网络美食博客、杂志等学习厨艺获取灵感。不仅注重食物的口感味道.更注重食物的养生功效。甚至还会熬传统的中药糖浆,如枇杷止咳糖浆、阿胶滋阴糖浆。
作者
李燕
机构地区
湖北省水产科学研究所
出处
《大武汉》
2013年第4期103-103,共1页
关键词
鱼肉干
武器
殿堂
糖浆
食物
美食
厨艺
养生
分类号
TS254.51 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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大武汉
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