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乳业命题:调整战略谋生存
Dairy proposition: adjustment strategies for survival
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摘要
乳业新标准的制定,令众多业内人士和消费者对乳业更加失望。降低乳业标准,可谓是中国乳业的“饮鸩止渴”。当然,我们也应该欣慰的看到,不能说所有乳企都支持“乳业低标准”,有良知、有社会责任感的中国乳业企业家还是大有人在。乳品企业今后的发展何去何从,成为我们今天对话探讨的核心问题。
作者
张章
机构地区
《中外食品》杂志社
出处
《中外食品》
2012年第8期12-15,共4页
Food global industry
关键词
中国乳业
调整
命题
社会责任感
业内人士
乳品企业
标准
消费者
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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中外食品
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