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速冻食品品牌,如何快速破局?

Frozen food brand, how to quickly breaking up deadlock?
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摘要 20世纪90年代.速冻食品还是一个很小的利基市场,在龙头企业三全10几年的引领和培育下.速冻食品市场当时是潜力初现。而随后思念食品和湾仔码头作为行业革新者不断超越.经过这几大品牌的共同努力,市场规模一举跃升到100亿元。随着行业规模的不断扩大.速冻食品品牌的竞争形式越加分明.有竞争就有突破。目前,速冻食品种类增多和各自的品牌优势产品完全显现.如何找到稳居一线的策略?速冻食品品牌如何寻求突破呢?
作者 张庆虎
出处 《中外食品》 2012年第10期38-39,共2页 Food global industry
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