微藻作为饲料添加剂的前景

微藻也称单细胞藻类（Microalgae）,是最原始、最低等,并能通过光合作用放出氧气的微小生物总称。微藻富含蛋白质、多糖、不饱和脂肪酸和细胞色素（如叶绿素、虾青素和叶黄素）等多种重要的生命活性物质,广泛应用于医药、保健食品、食品和饲料等领域。