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如何做好生猪屠宰检疫的规范化建设
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摘要
做好生猪屠宰检疫是保障“放心肉”投入市场和让人们安全消费的重中之重,也是防止动物疫病传播和保护人民身体健康的重要手段,并且是((动物防疫法》和相关法律法规赋予动物卫生检疫监督的职责。本人从事十多年的生猪定点屠宰检疫管理工作,对建立健全生猪定点屠宰检疫监督管理,树立良好的动物卫生监督行业形象,切实加强生猪屠宰检疫规范化建设有自己的见解供同仁参议。
作者
李庆
陆则基
机构地区
金坛市动物卫生监督所
出处
《兽医导刊》
2013年第2期60-61,共2页
Veterinary Orientation
关键词
生猪屠宰检疫
动物卫生监督
定点屠宰检疫
动物防疫法
检疫规范化
安全消费
身体健康
疫病传播
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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兽医导刊
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