推出女性吃的扣肉生意兴隆钱赚不够

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摘要湖南攸县的一条老街上，一块红底金字的牌匾历经百年风雨仍然风采依旧，这家字号为“周记金牌扣肉”的百年老店，如今的传人名-1周晓禄，是一个头脑机灵的小伙子，他仅用了五年时间，便把祖传的扣肉手艺学得炉火纯青。就在他踌躇满志地决心干一番大事业的时候，一个无情的事实却摆在了他的面前，任凭他使出了百般解数，销售额并没有多大的起色。这让周晓禄纳闷不已，自己的扣肉烹制手艺肯定没问题，毕竟是上百年的老秘方，问题究竟出在哪里呢？

作者于永海

出处《农家女》 2013年第1期59-59,共1页 Rural Women

关键词扣肉生意女性百年老店销售额牌匾炉火烹制

分类号 TS972.13 [轻工技术与工程]

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