少吃含果浆食品 远离糖尿病

果浆是一种重要的甜味剂，因其生产成本相对较低，且能给人清香、爽口的感觉，被广泛应用于食品及饮料加工中。饼干、碳酸饮料、果汁饮料、冰激凌、酸奶、冷冻食品中都能看到它的身影。牛津大学研究认为，果浆食用量与糖尿病患病率密切相关，食用量大的国家比食用量小的国家2型糖尿病患病率高20％。