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舌尖上的“标准”

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摘要 自从中央电视台摄制的七集纪录片《舌尖上的中国》在综合频道《魅力纪录》和纪录频道播出以后,“舌尖上”三个字一时成了时髦的热词.正所谓“下舌尖,上心头”,人们不仅为胃知乡愁而舌品天下,也对舌尖品过的东西增添了许多缜密的思考。譬如,舌尖品过的东西是否健康安全?舌尖品过味蕾绽放之后是否留下了浪费的遗迹和道德的缺憾?据说,有人曾以舌尖上的浪费为题上书最高领导引起重视,并成为这一轮反对奢侈抵制浪费倡导新风的有益发端.
作者 王忠敏
出处 《中国标准化》 2013年第3期66-67,共2页 China Standardization
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