论食品安全信用档案的构建被引量：2

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摘要食品安全问题关系到每个人的身体健康，牵动着每个人的神经。2012年两会期间，食品安全依然不可避免地成为热点中的热点。作为一个老生常谈的议题，食品安全似乎一直难以取得实质性的突破，对此，全国人大代表、江苏雨润控股集团董事局主席祝义材先生认为：解决食品安全问题首先要建立完善的食品安全信用档案，即食品加工全过程的质量安全档案，

作者朱静刘丽佳

机构地区渤海大学

出处《档案时空》 2013年第2期21-24,共4页 Archives Space

基金 2012年锦州市经济与社会发展重点研究课题研究成果之一

关键词食品安全问题信用档案全国人大代表董事局主席身体健康控股集团安全档案食品加工

分类号 F426.86 [经济管理—产业经济]

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