饮食男女

一 李津对食物的爱几乎到达了痴狂的程度，这与袁枚、蔡澜那些美食家还不同重点不在色香味的品尝层面，痴狂瞄准了食物被煎烤蒸炸煮熟的样子，并把它们统统搬到宣纸上，带进自己的画面中。烤全羊、烤乳猪、烧鸡、酱鸭、油爆河虾……它们红光满面地躺在餐桌上，甚至眼睛直勾勾地看着食客，愤怒、哀伤还是无所谓？总之，与之对视，挺让人震撼的，震撼之余，还有一点想笑的意思。都被烹炸成这样了，还能大义凛然。