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蓝海美食 飘香世界舞台

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摘要 山东是中华民族古文化发祥地之一,早在两千多年前孔子就提出"食不厌精,脍不厌细"的饮食标准。创业于1994年的山东蓝海酒店集团,自创业之初就立足于中餐菜品的研发和不断创新。因为蓝海人励志坚信要把中国饮食文化带出山东,带向全国,带到世界。
作者 王翠
出处 《餐饮世界》 2013年第2期56-59,共4页 World Cuisine
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