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法派1855 法式美味传奇

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摘要 在大多数人看来,一般烘焙企业应该将门店的B2C销售作为主要经营的重心,而事实上B2B对于烘焙连锁企业则有着更为广阔的市场前景。对于法派来说,B2B在公司占有很重要的地位,目前有着超过60家常规B2B客户,B2B营业额占据了整个公司营业额的20%。
出处 《餐饮世界》 2013年第2期75-78,共4页 World Cuisine
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