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好利来 做最坚定的直营连锁企业
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摘要
作为中国国内最大的烘焙连锁企业,好利来以二三线市场为切入点,始终秉承简单、便捷的经营理念,践行了"中央工厂+前店后厂+门店销售+订购"的生产模式,并根据市场和消费者的变化不断做出调整,努力地实现从产品竞争型企业向综合服务类企业的转型,尽管经历了严峻的市场挑战,但最终走出了一条阳光大道。
出处
《餐饮世界》
2013年第2期79-81,共3页
World Cuisine
关键词
连锁企业
经营理念
生产模式
产品竞争
市场
消费者
服务类
分类号
F721.7 [经济管理—产业经济]
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