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新形势下食品安全事故流行病学调查处置影响因素分析 被引量:6

Influencing Factors Analysis of Epidemiological Investigation of Food Safety Incidents Disposal Under the New Situation
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摘要 根据当前甘肃省食品安全管理现状,结合近年来食品安全事故调查处置实践,分析新形势下食品安全事故流行病学调查处置的影响因素,提出针对性的解决措施和建议。 According to the current food safety management situation of Gansu province, combined with the investigation of food safety accident disposal practice in recent years, influencing factors of the epidemiological investigation of food safety incidents disposal under the new situation were analyzed, and some measures and suggestions were put forward.
作者 杨海霞
出处 《中国食物与营养》 2013年第2期20-22,共3页 Food and Nutrition in China
关键词 食品安全 流行病学 调查 影响因素 food safety epidemiology investigation influencing factor
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献7

  • 1..食源性疾病监测的组织和管理规范[S].WHO,1987..
  • 2IAMFES. Procedures to investigate foodbome illness, Fourth Edition, 1987.
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  • 6Fritz Kaferstein. etc. Food safety, Word Health, 1987.
  • 7连志浩 主编.流行病学 第3版[M].北京:人民卫生出版社,1996.79—80.

共引文献256

同被引文献49

引证文献6

二级引证文献40

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