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酒店餐饮部一线员工胜任力模型研究 被引量:4

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摘要 随着我国酒店业的发展,从业人员的整体素质也在不断提高,但拥有专业教育背景的优秀基层服务人员仍然比较匮乏。
出处 《饭店现代化》 2012年第12期57-60,共4页
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