期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
酒店餐饮部一线员工胜任力模型研究
被引量:
4
原文传递
导出
摘要
随着我国酒店业的发展,从业人员的整体素质也在不断提高,但拥有专业教育背景的优秀基层服务人员仍然比较匮乏。
作者
李彬彬
李琳娜
机构地区
天津商业大学宝德学院
出处
《饭店现代化》
2012年第12期57-60,共4页
关键词
酒店业
力模型
员工
餐饮
从业人员
服务人员
专业教育
分类号
TS941.562 [轻工技术与工程—服装设计与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
19
引证文献
4
二级引证文献
5
同被引文献
19
1
杨廷钫,杨从杰.
管理咨询顾问胜任力结构分析[J]
.科学学与科学技术管理,2005,26(4):129-133.
被引量:10
2
魏钧,张德.
国内商业银行客户经理胜任力模型研究[J]
.南开管理评论,2005,8(6):4-8.
被引量:56
3
程利伟,李玉斗.
企业人力资源核心胜任力分析——浅谈人力资源胜任力模型建立[J]
.商场现代化,2006(01S):227-227.
被引量:12
4
刘香毅,黄蓝红.
酒店高层管理者胜任力模型的构建——对上海、南京部分酒店的实证研究[J]
.西南科技大学学报(哲学社会科学版),2006,23(2):68-74.
被引量:10
5
赵曙明,杜娟.
企业经营者胜任力及测评理论研究[J]
.外国经济与管理,2007,29(1):33-40.
被引量:69
6
Richard S Williams.Performance Management. . 1998
7
王大超,孙莉莉.
国际型职业经理人胜任特征模型研究[J]
.沈阳师范大学学报(社会科学版),2008,32(6):1-4.
被引量:2
8
姚凯,陈曼.
基于胜任素质模型的培训系统构建[J]
.管理学报,2009,6(4):532-536.
被引量:54
9
林江珠.
酒店服务人员胜任力特征的调查研究[J]
.厦门理工学院学报,2009,17(2):92-96.
被引量:6
10
聂婷,胡喆华,张伶.
酒店业一线员工胜任力研究[J]
.中国人力资源开发,2011,28(6):8-11.
被引量:2
引证文献
4
1
史涛.
基于因子分析的餐饮连锁门店店长的职业化胜任素质模型研究[J]
.湖北广播电视大学学报,2014,34(9):116-117.
2
夏杰.
基于岗位胜任特征的《酒水与酒吧管理》课程设计研究[J]
.现代交际,2016(7):147-148.
被引量:3
3
赵晓芳.
大学生酒店实习岗位胜任力研究[J]
.四川旅游学院学报,2017(3):95-100.
4
邓子鹃,张小兵,林仲华.
国内服务人员胜任力模型研究述评[J]
.当代经济,2016,33(22):103-105.
被引量:2
二级引证文献
5
1
唐健雄,刘萌,刘炼鑫.
酒店管理专业本科生胜任力模型的构建及应用[J]
.企业技术开发,2018,37(10):21-26.
被引量:4
2
鲁大勇.
“酒水知识与酒吧管理”情境式教学分析[J]
.当代旅游,2017,0(6):62-63.
3
夏杰.
基于技术知识和模块化理论的课程设计探索——以咖啡制作课程为例[J]
.西部素质教育,2018,4(21):124-126.
4
胡晓丽,钟荣凤,詹岚,王碧宏,张帅.
基于岗位能力的调酒师人才培养探析——以宁德师范学院为例[J]
.西部素质教育,2021,7(1):78-79.
5
陈震寰.
以胜任力为导向的高职营销人才培养研究[J]
.经营管理者,2016(33).
1
李扬,赵本东.
通报的效力模型研究[J]
.中国质量技术监督,2013(2):64-65.
2
微信之于我们,该如何善用?[J]
.工程机械与维修,2014(6):20-20.
3
枫叶.
菜肴鲜香热辣一应俱全的秘诀[J]
.中国食品,2009(23):2-3.
4
全聚德集团酷暑送清爽[J]
.中外企业文化(品牌),2012(9):57-57.
5
何晨耕.
视库给你带来什么?[J]
.中国眼镜科技杂志,2015,0(13):19-19.
6
大牌驾到——Nike Magista2[J]
.中国服装(北京),2016,0(16):104-107.
7
岳鸿雁,赵敏.
邂逅美味人生[J]
.旅行者,2005(7):126-127.
8
北京友谊宾馆创新菜精选[J]
.中国食品,1994(5):26-28.
9
唐芬亚.
工业缝纫机上轴产生的冲击力矩及其力学模型分析[J]
.缝纫机科技,1995(6):23-25.
10
戚双喜的天目湖名肴[J]
.美食,2008(6):37-38.
饭店现代化
2012年 第12期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部