餐饮业的信息化大厨

这几年，餐饮行业进入白热化竞争，“四高一低”让餐厅经营风险顿生，稍有懈怠，就可能被市场淘汰。整个餐饮市场处于前所未有的转型升级关键期。实际上，长期刚性需求的红利已经消失，餐饮业入行门槛越来越高。菜品、服务、管理、营销四大挑战同时摆在经营者面前，没有积累和创新，就不可能经营好一家赚钱的餐厅。