摘要
各省、区、市食品工业协会、酒类有关企业:
酒类品评、勾调、生产、检验、食品安全是酒类企业勾调人员、酿酒人员、质检人员、生产质量管理人员乃至库管人员和营销人员的一项基本技能。对稳定与提高企业产品质量,开发新产品具有重要现实意义。新形势下对酒类技术人员的要求也越来越高。特别是对负责酒类技术和质量的人员,有更重要的特殊意义。为了规范和提高酒类专业技能水平,提高技术人员的综合素质.应广大酒类企业的迫切要求,中国食品_T业协会酒类食品高新技术培训中心特决定举办全同酒类管理人员和技术人员培训班。经本次培训考试成绩合格者,颁发专业技术培训合格证书;成绩优异者,颁发专业技术高级证书。特别提示:由于时间关系,今年只集中举办一期培训班.由于名额有限.报名人员较多,希望酒类企业安排好时间提早报名,届时准时参加。现将有关事宜通知如下:
出处
《酿酒科技》
北大核心
2013年第3期134-134,共1页
Liquor-Making Science & Technology