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麻江县着力培植蓝莓产业推动地方农业经济发展 被引量:1

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摘要 蓝莓属高档保健水果,加工链长,横跨一、二、三产业。蓝莓作为第三代果品,在世界卫生组织推荐的十大健康食品中,蓝莓是唯一入选的水果。联合国粮农组织将其列为“人类五大健康食品之一”,勘称“世界第三代水果之王”,被营养学家称之为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”,成为保健品市场的新宠,发展市场前景看好。蓝莓产量少,价格高,其生长对土壤、气候等条件要求极为苛刻,恰好麻江县自然条件是最适宜种植的区域之一。
作者 欧莉 黄明祥
出处 《贵州信息与未来》 2013年第1期50-52,共3页
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