解读《预包装食品营养标签通则》(GB28050—20)

中华人民共和国卫生部于2011年10月公布了GB28050—2011《预包装食品营养标签通则》，该标准已于2013年1月1日正式实施，这项重要食品安全基础标准的公布实施，对宣传普及食品营养知识、指导公众合理选择食品、促进消费者合理平衡膳食、预防和减少营养相关疾病、规范企业正确标识营养标签、促进食品产业健康发展都有重要意义。