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粮食感染真菌毒素的危害

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摘要 真菌中的一类丝状体比较发达的小型菌,一般俗称为霉菌,真菌毒素就是有些霉菌在生长过程中产生的有毒代谢产物。
出处 《中国粮食经济》 2013年第2期72-72,共1页 China Grain Economy
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