土豆窖藏增值技术

“多年来，由于我们村处于偏僻处，前来收购土豆的商贩很少。没有土豆贮藏窖，我们只好把土豆埋在地里，随着天气变冷，怕把土豆冻在地里，只好低价卖出。去年，我们村建了土豆贮藏窖，我也新建了60吨的土豆贮藏窖，土豆刚收获时每斤0．5元没人收，现在每斤0．7元商贩抢着收。”内蒙古和林县羊群沟乡暖水湾村农民郭埃喜向笔者介绍说。