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煜丰美食 “四化”让众口不再难调
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摘要
煜丰美食,6年发展出两个店,这在餐饮同行和顾客眼中可渭“龟速发展”,然而它却以1000平米营业面积创造出一年回本的餐饮奇迹。在煜丰美食的店面运营中,仅行政后勤保障人员就达18位,不计人力成本的日的就是更好的服务一线。近儿年,它的品牌频繁出现在韩国、马来西亚、荷兰、英同伦敦、法国巴黎等国际餐饮的舞台上,通过交流比赛,扩大豫菜的知名度,让豫菜大旗一次次走出河南,走向世界。
出处
《餐饮世界》
2013年第3期26-31,共6页
World Cuisine
关键词
美食
营业面积
后勤保障
人力成本
马来西亚
法国巴黎
餐饮
知名度
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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