柠檬奶酪蛋糕

这是一款轻奶酪蛋糕。轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所队轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵款，有入口即化的感觉。