平菇生产中的多发性病害问题及其处理措施

平菇，是食用菌中生产数量最大的品种，据资料，在山东等地的平菇产量约占食用菌总产量的40％以上，并且因其生产性状泼辣、易于栽培、适于地产地销、生物学效率较高等显著特点，被广大菇农朋友接受的同时，也被消费者所普遍喜爱。