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高手教你省时烹饪法

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摘要会下厨，会做几道小菜那不叫本事，真正让人叫绝的，是你能做出一桌的佳肴，却花了最少的时间。学会这门高深的的厨房管理技术，你需要高人的指点，这些菜谱的省时方案，不妨来尝试一下吧!

作者 Ashley 日天(图)

出处《上海调味品》 2013年第1期46-51,共6页 Shanghai Seasoning

关键词烹饪法管理技术小菜菜谱

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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上海调味品

2013年第1期

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