肉牛对玉米秸秆利用的探讨

我国秸秆饲料资源十分丰富,各地都在积极开发利用这巨大的饲料资源。农作物秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分,可用作畜牧业饲料的原料,进而开辟新的饲料来源。秸秆是草食家畜的重要饲料,我国畜牧工作者在秸秆的饲料化利用上进行了有益的探索和实践,取得了一定的成绩,为今后开发和利用奠定了基础（冯仰廉等,2003;韩鲁佳等,2002;卜毓坚等,2006）。在肉牛养殖生产中,饲料成本通常占总养殖生产成本的60%～70%。粗饲料是肉牛重要的营养源,在饲养中所起的作用是精料不能替代的。