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美味散落山水间
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摘要
那天已是寒冬末尾,却仍有阴雨连绵。凄风冷雨中,一车人去往高新区探地道民间美食。对于酷爱遍地找食的吃货们来说,身虽然有点冷,心必须是热的。因为好山好水,又有扎根许久的民间饮食文化,这块区域里的人们独创了各种特色美食,乌米饭、稻草肉、农家糕团……它们大多走朴实无华路线,地道和无添加是最大的卖点,对,就是都市人干回百转要寻的那一味,很苏州、很民间、很有诚意。这也是隐匿在西部山水间的唇舌间的草根滋味。
作者
裘潇
机构地区
《现代苏州》编辑部
出处
《现代苏州》
2013年第8期104-107,共4页
Modern Suzhou
关键词
山水
美味
饮食文化
民间
高新区
乌米饭
都市人
美食
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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现代苏州
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