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基于薯片的科学实验集锦
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摘要
利用薯片作为原料,汇集探究思维和趣味的实验活动,为科学教育提供生活化的教学素材。
作者
胡婉芳
陈凯
机构地区
江苏南京晓庄学院教师教育学院
出处
《教学仪器与实验》
2013年第3期28-29,共2页
Teaching Instruments and Experiments
基金
2012年江苏省大学生实践创新训练计划项目“基于学习共同体的科学备课组实践与反思”的部分成果
关键词
薯片
科学实验
科学教育
分类号
TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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教学仪器与实验
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