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黄伞开发应用研究进展 被引量:3

Research progress in application of Pholiota adipose
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摘要 黄伞营养丰富,味道鲜美,在提高免疫力、抗肿瘤及降血脂等方面具有显著功能,具有很大的开发潜力。文章对黄伞的生物学特性、营养成分、营养及药用价值等进行了概述,并提出了未来的研究方向。 ObjectivePholiota adipose is very nutritious and delicious.It has great potential for development in enhancing immune function,anti-tumor,lowering blood pressure and so on.This paper describes its biological characteristics,nutritional content,nutritional and medicinal value.
机构地区 德州学院
出处 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期459-460,共2页 Lishizhen Medicine and Materia Medica Research
基金 山东省自然科学基金(No.2009ZRA14002)
关键词 黄伞 生物学特性 营养成分 药用价值 Pholiota adipose Biological characteristics Nnutritional content Medicinal value
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