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青虾健康养殖关键技术

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摘要 青虾,学名日本沼虾(Macrobrachiummipponensis),俗称河虾,属节肢动物门,甲壳纲、长臂虾科,是日本和我国特有的淡水虾类。在我国分布广泛,在南北淡水水域常见,也常出现在低盐度的河口或咸淡水水域。青虾是我国北方淡水虾养殖的主要品种,以肉鲜味美,品质优良而深受市场青睐,尤以山东省微山湖出产的青虾品质最好,也最为著名。为了帮助青虾养殖者规避风险,提高养殖的经济效益和为市场提供安全的商品虾。本文就青虾健康养殖的关键技术介绍如下。
作者 王慧 李慧云
出处 《山东畜牧兽医》 2013年第3期65-66,共2页 Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine
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