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开阳县主要食品卫生质量监测分析
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摘要
为贯彻执行《食品卫生法》,掌握我县食品卫生质量状况,有计划地对每类食品进行定期或不定期的卫生质量监测,及时发现和解决存在的问题,以保障人民身体健康。现将我县1995~1999年食品卫生监测结果分析报告如下。 一、材料和方法 1.样品来源本次监测的酱卤肉、冷食、饮料、蒸馏酒。
作者
李杰
舒刚华
机构地区
贵州省开阳县卫生局
贵州省开阳县卫生防疫站
出处
《中国城乡企业卫生》
2000年第5期9-9,11,共2页
Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene
关键词
食品卫生
质量监测
开阳县
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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