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摘要
化学家老方遇到麻烦了。前一时期,老方的研发团队研制出了一种快速鉴定有机食品的小设备。使用这一设备,只需要几分钟,即可将混在市场中的冒牌有机食品鉴定出来。而以前,这个过程需要几个小时甚至更长的时间,而且设备也非常昂贵。
作者
孙海霄
申怡璐
出处
《少年科学》
2013年第3期48-51,共4页
关键词
密码
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食品鉴定
有机食品
研发团队
化学家
设备
市场
分类号
F768.206 [经济管理—产业经济]
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