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摘要 化学家老方遇到麻烦了。前一时期,老方的研发团队研制出了一种快速鉴定有机食品的小设备。使用这一设备,只需要几分钟,即可将混在市场中的冒牌有机食品鉴定出来。而以前,这个过程需要几个小时甚至更长的时间,而且设备也非常昂贵。
出处 《少年科学》 2013年第3期48-51,共4页
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