从今天起当一个“光盘族”

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摘要杜绝“舌尖上的浪费” 中国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。这样庞大的一组数字让人看着胆战心惊。此种背景下，推行“光盘行动”显得十分必要。“光盘行动”的主题是：从我做起，今天不剩饭。倡导市民在饭店就餐打包剩饭，“光盘”离开，形成人人节约粮食的好风气，杜绝“舌尖上的浪费”。

作者张鹏

出处《绿色视野》 2013年第3期49-56,共8页

关键词光盘粮食总产量节约粮食浪费饭店

分类号 F326.11 [经济管理—产业经济]

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