以实践为导向的《社区营养》教学的构建探析

实践教学是高等教育教学体系的重要组成部分,是培养创新人才的重要途径。《社区营养》是营养学专业的专业必修课。在多年的《社区营养》教学过程中,根据对营养学专业的教学规律和对本课程的理解,以加强实践教学为导向,教学效果良好。就《社区营养》实践教学的构建,谈谈对该课程教学的几点体会,以期与从事营养学教学的工作者共同探讨,不断提高教学效果。