百变玉米 多种吃法

随着人们生活水平的提高，玉米又称为了人们餐桌上的新宠。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有维生素、氨基酸、核黄素等营养物质。祖国医学认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。