摘要
人参是多年生草本植物，属于五加科人参属。人参的别名有：神草、地精、天狗、王精、孩儿参、人衔、黄参等。由于它的根部类似人形，故而，人们把它称为人参。人参通常主要以根入药。近些年，科研人员通过研究发现，它的茎、叶、种子也可入药。可以提炼人参皂甙。人参的主要功效：能有效地调节中枢神经系统，提高心脏的收缩能力和频率，刺激内分泌系统，降低血糖，增进性机能，促进消化液的分泌，增强人体免疫力，抵抗癌细胞的扩散和转移，强化骨髓的造血机能。另外，人参外用还可促使伤口及溃疡迅速愈合。东北长白山地区所产人参，远销各地，备受好评。本刊将对东北人参栽培的相关技术进行连篇报道，以飨读者，同时欢迎从事人参栽培及市场运作的有识之士供稿!
